COCINA MURCIANA II (EDICION ORO): DIETA
Descripcion
COCINA MURCIANA II (EDICION ORO): DIETA MEDITERRANEA CON LOS TRUCOS DE LAS ABUELAS
JOSEFA VIVANCOS CEREZO
En esta colección de libros de cocina, la Autora expone recetas de la gastronomía de Murcia, explicadas de forma fácil, paso a paso con muchas ilustraciones y con trucos para cocinar los productos de la tierra y el mar con las técnicas culinarias de nuestras abuelas. Es una reconstrucción de la autentica cocina tradicional, con productos naturales y frescos de temporada, elaborados de forma natural para disfrutar de los sabores de Murcia. Con gran variedad de recetas prácticas, sanas y económicas, que facilita la tarea de cocinar a las familias cada día de forma variada y saludable, así como para eventos especiales. También contribuye a llevar una alimentación más sana, variada y a saber utilizar los productos de temporada de forma natural. Libro práctico para transmitir a las siguientes generaciones la forma de cocinar de nuestros antepasados, los cuales lo han hecho de generación en generación. Es mucha la pasión que esta Autora pone en esta colección de libros COCINA MURCIANA Edición Oro que en principio era para que sus hijos sigan con la tradición gastronómica y que con su publicación pueden disfrutar todo el que lo desee